Velouté potiron, patates douces

Ingrédients (pour 4 personnes) : 


  • 500 g de potiron 
  • 2 patates douces roses ou blanches 
  • 1 oignon 
  • 1/2 litre de lait 
  • 1/2 litre de bouillon de volaille 
  • sel et poivre du moulin 
  • 50 g de cantal râpé (facultatif) 
  • croûtons de pain grillés au four

Velouté potiron, patates douces