Scones natures

Ingrédients (pour 10 scones) :

  • 225 g de farine à levure incorporée (ou 215 g de farine + 1 sachet de levure bien mélangées) 
  • 1 pincée de sel 
  • 50 g de beurre ramolli 
  • 5 cuillères à café de sucre en poudre 
  • 1 oeuf battu 
  • 5 cuillères à soupe de lait 
  • 1 oeuf battu (ou du lait pour dorer les scones)

Scones natures